Tên thường gọi: Cây hoa mào gà, cây bông mồng, cây mào gà.

Tên khoa học: Celosia argentea var. Cristata Voss, thuộc họ dền – Amaranthaceae.

Cây hoa mào gà cao 30 – 45cm hay hơn, có thân thẳng đứng và phân nhánh. Lá hình bầu dục, màu xanh xám pha đỏ. Cụm hoa xòe ra ở ngọn thành hình quạt, trông giống như mào con gà trống. Các hoa thật tạo thành một phần hình trụ ở phía dưới các mào đó. Hoa có nhiều màu như đỏ, vàng, cam hay hồng.Cây trồng chủ yếu để lấy hoa vào mùa hè, nhưng có thể trồng quanh năm. Thường sử dụng để trồng trong chậu, trồng ở các vườn hoa và cắt hoa cắm lọ. Có những dạng cây có cụm hoa rất lớn, xoắn lại  thành hình cầu đỏ thắm. Lại có dạng có cụm hoa mảnh, kéo dài, màu đỏ và vàng xen nhau.

Mào gà là loại cây dễ trồng. Muốn có hoa to, phải tỉa bớt tất cả các mầm non mọc ở nách  lá và các hoa phụ. Màu hoa cũng rất nhiều loại, thường gặp là màu ngọn lửa, còn có các màu khác như tím, vàng da cam, trắng, vàng đỏ.

Cây thường được trồng trong khuôn viên đô thị tạo cảnh quan, trồng viền hoặc thảm hoa rất đẹp. Nếu bạn yêu hình dáng và màu sắc của loài hoa này thì có thể mua hoa về trồng, và có thể trồng trong chậu, trồng trong sân vườn.

Đối với Cách trồng cây hoa mào gà, bạn có thể trồng bằng hạt. Hiện nay có rất nhiều cơ sở bán giống hoa này. Hoặc nếu bạn không muốn đợi lâu thì có thể mua cây giống đã được gieo trồng và mọc thành cây rồi. Vườn cây cảnh Gia Huy đang ươm trồng loài hoa gà cao từ 10 cm đến 20 cm, cây rất khỏe mạnh và được chăm sóc tốt.